取扱品目
当社は九州・長崎の産地に特化した水産物を中心に幅広く取り扱っております。
素材系（鮮魚・凍魚）
■天然魚（主にアジ・サバ・ブリ・マダイ・レンコダイ・イサキ・ホウボウ・アカムツ・アマダイ・クエ・イカ・サザエ・ウチワエビ・シバエビ・貝類・牡蠣 等）
■養殖魚（主にマダイ・ヒラマサ・ハマチ・マサバ 等）
一次加工（生食用）
■天然魚（主にマアジ・キビナゴ・ボイルダコ・ヤリイカ・アオリイカ 等）
■養殖魚（主に本マグロ・マダイ・ヒラマサ・ハマチ・トラフグ・塩蔵ワカメ 等）
一次加工（加熱用）
■ドレス・セミドレス・フィレ・切身・開き等（主にアジ・サバ・サゴシ・ブリ・シイラ・マダイ・レンコダイ・キビナゴ・ハモ骨切 等）
調味・フライ
■なめろう・漬け・茶漬け（アジ・マダイ・サバ・トラフグ 等）
■アジフライ（尾付開き・フィレタイプ）、きびなごフライ等
干物
■一夜干し・みりん干し（アジ・サバ・カマス・レンコダイ・アカムツ・アゴ・平成長崎俵物 等）
蒲鉾・すり身
■長崎・五島・平戸の特徴ある蒸し蒲鉾・揚げ蒲鉾・ちゃんぽん具材・ハトシ 等。
■鹿児島さつまあげ・いかしゅうまい
珍味
■明太子・いか塩辛・からすみ・くじら各種・からし蓮根
出汁
■煮干し（カエリ・小羽・中羽・背黒）・焼きあご姿・あごだし（ティーパック・粉末）
郷土食材（業務用）
■ちゃんぽん麺＆スープ・皿うどん・五島うどん・島原そうめん・かんころ餅・カステラ切端 等
産直ギフト
■水産物に限らず長崎県産の美味しくてこだわりがある地元産品を発掘し継続販売を行なっております。
